『魚を一尾、さばけたら！？濱田美里のお魚教室　新装版』 魚を一尾、さばけたら？新鮮な魚をいつでも自宅で食べられるようになったら…憧れを現実に、難しそうな工程を写真付きで解説する本書。さらに複数のレシピ付きでレパートリーも増えるかも。和・洋・中、アウトドアレシピも満載。自宅でカルパッチョもいいな、こんなアレンジもできるんだ！発見もある1冊です。